Vous cherchez des repas simples à préparer, bons à manger, agréables à regarder... sans passer trois heures en cuisine ni courir après des ingrédients impossibles à trouver ? C’est exactement pour cela que j’ai écrit ce livre. 100 recettes de bowls , pensées pour répondre à vos vraies attentes : Rapides à préparer, - Saines sans être tristes, - Nourrissantes sans sensation de "j’ai juste mangé des feuilles", - Équilibrées sans prise de tête, - Modulables selon ce que vous avez sous la main. Chaque recette est conçue pour remplir un bol standard de 600 à 700 ml , soit une portion complète et équilibrée pour un adulte. Vous repartez de table rassasié, satisfait, sans lourdeur ni frustration. Que vous soyez plutôt poke bowls, Buddha bowls, smoothie bowls, ou même improvisation totale avec les restes du frigo, vous trouverez ici de quoi varier vos repas sans jamais vous lasser. Pas besoin de talent particulier ni de matériel compliqué. Pas de photos parfaites qui culpabilisent. Ici, l'important, c'est le goût, l'équilibre, et le plaisir de manger ce que l'on a composé soi-même. À l’intérieur, vous découvrirez aussi : Des sauces maison faciles pour relever vos bowls, - Des tableaux pratiques pour composer vos propres associations, - Un exemple de semaine complète 100 % bowls pour vous organiser sans effort. Que ce soit pour mieux manger au quotidien, simplifier vos repas ou simplement retrouver du plaisir dans l’assiette, ce livre a été conçu pour vous accompagner avec des idées réalistes et vraiment utiles. Moins de stress, plus de saveurs. Moins de recettes compliquées, plus d'idées qui marchent. À vous de composer votre bowl.