Alimento para el Corazón, cocina internacional Casera, es un libro que nos lleva entre delicias y poemas.Tan rico es el menú de especias con el que tenemos la fortuna de contar en nuestro bello México, que sabiéndolas usar sería mezquindad no compartir este conocimiento para el gusto internacional. Y más aún, su deliciosa combinación de alimentos y especias, para, al final de su preparación, degustar exquisitos platillos que acarician el paladar y el corazón. Más aún acompañados de los poemas que aquí se encuentran y que hablan del amor, del que se siente cerca y del que se siente extraviado, pero al final de ese amor existente entre los seres que están juntos. Es la intensión, invitar al lector a consentir, al paladar y a degustar el sentimiento que puede provocar un poema, más aun estando cerca del ser amado y procurando una buerna cocina internacional con su toque de amor casero. En este libro, encontrarás recetas internacionales y poemas. Alimentos, plasmados en detalladas recetas caseras, en las que desde el capítulo I y hasta el capítulo VI encontrarás deliciosos platillos internacionales.Iniciando por las ensaladas y; pasando por los desayunos, las pastas, los exquisitos guisos con aves, cocina del mar y cocina del campo. Entre ellos encontrarás, lo que una deliciosa cocina casera e internacional hecha con el corazón te puede inspirar. Pensar en tus seres amados y en la propia vida, en tu vida, transformados esos sentimientos y esa inspiración en poemas nacidos del alma y de lo más profundo del corazón. Los alimentos que podrás saborear y los poemas escritos son los que podrás degustar en este atrevido y motivador libro, que estimulará tu paladar y tu corazón. Más adelante encontrarás otros; diversos aperitivos y postres de esta cocina internacional casera. No puede faltar en los subsiguientes capítulos, las salsas y los aderezos que le darán el plus en sabor a muchas de las recetas internacionales que aquí encontrarás. Para lograr una receta confiable, este libro: Alimento para el Corazón; Cocina Internacional Casera, te dará algunas recomendaciones y vistas de los guisos en los momentos previos a su degustación por el autor. Y probaditas de los guisos que se observarán en el siguiente libro. Toda esta creatividad de cocina internacional casera, al servicio del que decida atreverse a cocinar algo diferente y delicioso, acompañado de un bello poema, así que; entre delicias y poemas te verás en este libro de Cocina Internacional Casera, Alimento para el corazón, creado en la casa, en el hogar del autor, con la inspiración del amor de su familia, mostrado en una explosión de sabores puestos al alcance del lector. ¡A disfrutar!