Descubre la magia de la cocina peruana en tu propia casa con este libro ilustrado que te llevará a recorrer el Perú a través de sus sabores más emblemáticos. Desde el refrescante ceviche limeño hasta el aromático seco de cordero , pasando por postres como el suspiro a la limeña y bebidas icónicas como el pisco sour , cada receta está acompañada de historia, contexto cultural e imágenes a todo color que harán que cocines con confianza y pasión. En Cocina de Perú: Recetas Tradicionales Ilustradas encontrarás: Más de 30 recetas auténticas divididas en secciones: entrantes y piqueos, sopas y caldos, platos principales, pescados y mariscos, postres y bebidas. - Ingredientes y utensilios esenciales para cocinar como en Perú. - Consejos prácticos para sustituir ingredientes si vives fuera del país. - Fotografías reales y atractivas que inspiran a preparar cada plato. Ya seas un amante de la gastronomía, un viajero nostálgico o alguien que quiere sorprender con una cena especial, este libro será tu guía para disfrutar del Perú desde tu cocina . 📌 Prepárate para cocinar, saborear y celebrar una de las cocinas más ricas y diversas del mundo.