Las células madre mesenquimales (MSC) son prometedoras para aplicaciones en medicina regenerativa debido a su accesibilidad, capacidad de expansión y multipotencialidad. Se ha demostrado que el tejido adiposo es una fuente abundante, accesible y rica de células madre adultas con propiedades multipotentes. De ahí que se utilice para aplicaciones de ingeniería de tejidos y medicina regenerativa. Este estudio se dirigió a las ovejas, ya que son un modelo ideal para la ingeniería de tejidos óseos y se ha propuesto como modelo animal para una amplia gama de aplicaciones en la investigación biomédica como las enfermedades priónicas, las enfermedades respiratorias, los trastornos neurológicos y las cardiomiopatías. La caracterización de las células madre mesenquimales derivadas de tejido adiposo ovino (ADMSCs) fue fundamental antes de utilizar las células para la terapia.