Edición anotada y en español de “The Book of Tea”, de Okakura Kakuzō. Biografía de Okakura Kakuzō, referencias biográficas de los personajes históricos que aparecen en la obra, cronología de las dinastías chinas, glosario y notas por Natalio Cardoso. Atención: Si lo que busca el lector es un libro que le ayude a preparar el té (métodos de preparación, temperatura del agua, tiempos de infusión, cantidad de té, etc.), en “IniciaTé” encontrará todo lo que necesita saber para iniciarse en el fascinante mundo del té , e información sobre casi cuarenta tés diferentes: Variedades, orígenes, métodos de producción... y lo más importante, ¡cómo preparar cada uno de ellos! Más de 300 páginas de información sobre la bebida favorita de millones de personas en todo el mundo. Obra maestra sobre la cultura japonesa “El libro del té” no es un tratado sobre la ceremonia del té, sino un intento de transmitir al lector occidental la forma en que funciona el sentido estético japonés, que, en su cultura, está íntimamente ligado al taoísmo y al alma de toda una civilización. El autor utiliza el té (Camellia sinensis) y el chaísmo para transmitir la naturaleza del espíritu japonés a la sociedad occidental. Contenidos Breve introducción a "El libro del té" Okakura Kakuzō: Un sabio entre dos mundos El libro del té I. La taza de la Humanidad II. Las Escuelas del Té III. Taoísmo y zen IV. El salón de té V. Apreciación del arte VI. Flores VII. Maestros del Té Referencias biográficas Cronología de las dinastías chinas Glosario Notas Créditos y agradecimientos Sobre el autor