Robuste, lokal angepasste Nutzpflanzen anbauen – ohne Chemie, ohne Stress, ohne ständiges Eingreifen. Gärtnern mit Landsorten stellt einen revolutionären Ansatz vor: Pflanzen, die sich selbst an Klima, Boden und Anbautechnik anpassen – durch genetische Vielfalt, die durch natürliche Verkreuzung entsteht. Joseph Lofthouse zeigt, wie du mithilfe freizügiger Bestäubung, genetischer Vielfalt und natürlicher Selektion: widerstandsfähige Pflanzen bekommst, die selbst Trockenheit, Kälte oder kurze Sommer aushalten - genetische Vielfalt durch freie Verkreuzung erhältst - Überlebensfähigkeit förderst, damit deine Pflanzen die harte Arbeit selbst erledigen - auf Dünger, Chemikalien und teure Hilfsmittel verzichten kannst - Saatgut gewinnst, das jedes Jahr bessere Pflanzen hervorbringt - einen Garten schaffst, der sich an dein Klima, deinen Boden und dein Ökosystem anpasst Für Selbstversorger, Gärtnerinnen und alle, die gesunde Ernährung aus eigener Hand schätzen – Gärtnern mit Landsorten verbindet alte Weisheit mit modernster Nutzpflanzenvielfalt. Gärtnere frei, lokal und mit der Natur – nicht gegen sie! Joseph Lofthouse wirkt als Saatgutgärtner, Autor und Yogalehrer im Bergtal von Paradise, Utah (USA). Über viele Jahre entwickelte er mehr als hundert robuste, genetisch vielfältige Kulturpflanzenpopulationen, darunter den bunten Zuckermais Astronomy Domine und frei bestäubte Tomaten. Durch das Anpassungsgärtnern lädt er Pflanzen ein, sich direkt an Boden, Klima und Pflege anzupassen - und so lokale Widerstandskraft, Biodiversität und Ernährungssicherheit zu fördern.Joseph schrieb Landrace Gardening: Food Security through Biodiversity and Promiscuous Pollination (2021), bereitet die erweiterte Ausgabe Adaptation Gardening vor und veröffentlichte Hundred Hour Yoga Teacher Training. Seine Samen verbreiten sich weltweit über Netzwerke wie Experimental Farm Network, Snake River Seed Cooperative und Baker Creek Heirloom Seeds. Mehr Informationen finden sich auf https: //Lofthouse.com