Comment les traditions juives ont été discutées, montées, montrées.Dans la seconde moitié du XIXe siècle, le folklore et les traditions juives étaient discutés. Pour les tenants de la science du judaïsme, les légendes et comportements rituels étaient conçus comme des résidus incohérents de superstitions. D’autres tentent, au contraire, de les valoriser et d’en faire la contribution des juifs aux sociétés d’accueil. Entre Paris, Berlin, Vienne, Prague, Budapest, Saint-Pétersbourg et Varsovie se tissent des liens entre savants juifs et non-juifs, se développe une réflexion sur les pratiques, les outils, les méthodes, et les représentations de ce folklore, traversé par les revendications nationalistes et d’émancipation des juifs.Une synthèse qui déborde les débats de spécialistes et s’intéresse aussi à l’histoire des musées, des institutions, des collections particulières et aux écrivains. Jean Baumgarten, directeur de recherche au CNRS, est un spécialiste de la littérature et des cultures populaires juives, en particulier de la littérature yiddish ancienne. Il est, entre autres, l’auteur de Le peuple des livres (2012). Céline Trautmann-Waller est professeur à l’université de Paris III-Sorbonne Nouvelle ; ses travaux portent sur l’anthropologie et la philologie allemandes, l’histoire culturelle des juifs allemands.