Sabores de Panamá es un libro de recetas de comidas Panameñas que reúne toda la investigación de Leticia Levy de Márquez, oriunda de Colón. Siempre se ha preocupado por preservar las recetas, la cultura y las tradiciones de su comunidad. Este libro es un recorrido por la abundancia de sabores que ofrece Panamá, del campo a su mesa.