La Quinta Simoni, la edificación neoclásica más hermosa e importante de Camagüey, Cuba, está íntimamente ligada a la historia cubana. Fue construida en 1854 por José Ramón Simoni, médico e investigador, que quiso que la casa reflejara sus principios de equilibrio y racionalidad y sus firmes ideales de Igualdad, Libertad y Fraternidad. Por eso la fachada nos recibe con símbolos masónicos sobre los grandes arcos.